Самое неожиданное в плавлении — температура не растёт, хотя тепло подводится. Энергия идёт на разрушение кристаллической решётки, и график нагревания получает горизонтальную ступеньку.
Что нужно знать
- Во время плавления кристаллического тела температура постоянна; энергия расходуется на разрушение порядка частиц.
- $Q = \lambda m$: 2 кг льда при 0 °C — $340\,000 \cdot 2 = 680$ кДж.
- При кристаллизации выделяется столько же: 0,5 кг воды — 170 кДж.
- Удельная теплота по опыту: 100 кДж на 4 кг — 25 кДж/кг.
- График нагревания льда от −20 °C: нагрев льда, плавление при 0 °C, нагрев воды.
- Стекло аморфно и плавится постепенно, без определённой температуры.
- Лёд плавает: при замерзании вода расширяется, и плотность льда меньше плотности воды.
- Соль на дороге понижает температуру замерзания раствора — лёд тает и на морозе.
Где чаще всего ошибаются
- Считают, что во время плавления температура растёт.
- Применяют $Q = \lambda m$ к нагреву льда до нуля.
- Думают, что при кристаллизации энергия поглощается.
- Пропускают участок нагрева льда до 0 °C.
Проверить себя
По этой же главе есть проверочная работа из 11 заданий на 25 минут. Проверка автоматическая, результат виден сразу — и по работе целиком, и по каждой теме.
Физика · 8 класс · Белага, 2024 · Глава 2 (ч. 1) · Плавление и отвердевание