Глава вводит главную картину всей химии: вещество состоит из частиц, которые непрерывно движутся. Агрегатные состояния, диффузия и сжимаемость газов объясняются одним и тем же — расстоянием между частицами и их подвижностью.
Что нужно знать
- Молекулы состоят из атомов. Молекула — мельчайшая частица вещества, сохраняющая его свойства; атом — мельчайшая частица химического элемента.
- В твёрдом теле частицы плотно упакованы и лишь колеблются на месте, в жидкости держатся близко, но перемещаются, в газе далеко друг от друга и движутся свободно.
- Подвижность частиц растёт в ряду: твёрдое — жидкое — газообразное.
- Газ легко сжимается, потому что между частицами большие промежутки; в жидкости их почти нет.
- Диффузия — самопроизвольное проникновение частиц одного вещества между частицами другого. Быстрее всего она идёт в газах.
- При нагревании частицы движутся быстрее, и диффузия ускоряется.
- Переходы: плавление и кристаллизация, испарение и конденсация, возгонка (из твёрдого сразу в газ) и десублимация (из газа сразу в твёрдое).
Где чаще всего ошибаются
- Думают, что при нагревании растут сами частицы, а не расстояния между ними.
- Путают атом и молекулу, называя молекулу частицей элемента.
- Смешивают возгонку с испарением: испаряется жидкость, возгоняется твёрдое вещество.
- Считают, что при плавлении получается новое вещество.
Проверить себя
По этой же главе есть проверочная работа из 11 заданий на 25 минут. Проверка автоматическая, результат виден сразу — и по работе целиком, и по каждой теме.
Химия · 7 класс · Габриелян, 2023 · Строение и агрегатные состояния веществ