Метаболизм: анаболизм и катаболизм, АТФ, гликолиз, цикл Кребса, обмен жиров и белков — тест

Метаболизм — тысячи реакций, которые идут в клетке одновременно и при этом складываются в стройную систему. Тема объясняет её логику: катаболизм расщепляет молекулы и запасает энергию в АТФ и восстановителях, анаболизм тратит эту энергию на синтез. Через узловые пути — гликолиз и цикл Кребса — обмен углеводов, жиров и белков сходится в одну сеть.

Содержание

Метаболизм веществ и энергии, основные и второстепенные пути, анаболизм и катаболизм и их энергетическая связь. АТФ и НАДФН как переносчики энергии, макроэргические соединения. Метаболизм углеводов: анаболизм, катаболизм глюкозы, аэробный и анаэробный гликолиз, синтез и распад гликогена, цикл Кребса, регуляция и нарушения. Метаболизм липидов: окисление жирных кислот, регуляция. Метаболизм белков: переваривание, общие пути обмена аминокислот. Нарушения энергетического метаболизма.

Задания

Пятнадцать заданий на тридцать минут: отнести процесс к анаболизму или катаболизму, посчитать выход АТФ при гликолизе и полном окислении глюкозы, расставить стадии энергетического обмена, сопоставить процесс и место в клетке, выбрать продукты анаэробного гликолиза у человека и дрожжей, объяснить опыт с известковой водой и прорастающими семенами.

Пояснения

Разбор показывает, откуда берутся числа 2 и около 30–38 молекул АТФ, почему при интенсивной нагрузке в мышцах накапливается лактат и зачем клетке «разменивать» глюкозу через гликоген, а не хранить её как есть.

Применение

Работа подходит как контроль после одиннадцати часов темы и практической работы с прорастающими семенами. Она опирается на предыдущие темы о биомолекулах и ферментах и готовит к разделу о молекулярных основах физиологии человека — мышечной и нервной тканях, крови.

Как и на чём выполнять тест

Комплект работает и на школьном компьютере, и на личном смартфоне ученика. Так как время доступа к тесту настраивается, его спокойно можно выполнять вне школы, дома. Для защиты от подсказок отслеживается, покидал ли ученик вкладку с тестом ради других вкладок или приложений.