Метаболизм — сеть реакций, где катаболизм расщепляет вещества и запасает энергию в АТФ и восстановленных переносчиках, а анаболизм тратит её на синтез. Узловые пути — гликолиз и цикл Кребса — объединяют обмен углеводов, жиров и белков.
Что нужно знать
- Анаболизм — синтез с затратой энергии; катаболизм — распад с её выделением.
- АТФ — универсальный носитель энергии (~30,5 кДж/моль при гидролизе до АДФ); НАДН, ФАДН₂, НАДФН — переносчики электронов.
- Гликолиз (цитоплазма): глюкоза → 2 пирувата, чистый выход 2 АТФ + 2 НАДН.
- Без кислорода: в мышцах пируват → лактат, у дрожжей → этанол + CO₂.
- Аэробно: пируват → ацетил-КоА → цикл Кребса (матрикс): 2 CO₂, 3 НАДН, 1 ФАДН₂, 1 ГТФ за оборот.
- Окислительное фосфорилирование на внутренней мембране митохондрий даёт основную часть АТФ (всего ~30–38 на глюкозу).
- Гликогенез (инсулин) — синтез гликогена; гликогенолиз (глюкагон, адреналин) — распад; глюконеогенез — глюкоза из неуглеводов.
- Жирные кислоты → β-окисление → ацетил-КоА; азот аминокислот у человека → мочевина.
Где чаще всего ошибаются
- Писать, что гликолиз идёт в митохондриях.
- Указывать 4 АТФ как выход гликолиза, забывая затраченные 2.
- Считать продуктом брожения в мышцах человека спирт.
- Путать гликогенез и гликогенолиз.
Проверить себя
По этой же теме курса есть проверочная работа из 15 заданий на 30 минут. Проверка автоматическая, результат виден сразу — и по работе целиком, и по каждой теме.
Молекулярная биология и генетика · 10–11 классы · Метаболизм и энергетика клетки