Испарение и кипение — тест 8 класс

Испарение идёт при любой температуре, а кипение — только при своей. Разница в том, где именно образуется пар: на поверхности или во всём объёме.

Что проверяется

Испарение как вылет быстрых молекул с поверхности жидкости, зависимость скорости испарения от температуры, площади поверхности, рода жидкости и движения воздуха. Охлаждение жидкости при испарении. Конденсация и динамическое равновесие, насыщенный и ненасыщенный пар. Кипение: образование пузырьков по всему объёму, постоянство температуры кипения, зависимость её от внешнего давления. Удельная теплота парообразования и расчёт количества теплоты при кипении и конденсации. Влажность воздуха: абсолютная и относительная влажность, точка росы, психрометр, роль влажности в быту, для здоровья и в технике.

Испарение охлаждает

Жидкость покидают самые быстрые молекулы, поэтому средняя энергия оставшихся уменьшается. Именно так работает потоотделение и охлаждение мокрой ткани на ветру.

Температура кипения зависит от давления

В горах вода кипит ниже ста градусов, а в скороварке под повышенным давлением — выше, и пища готовится быстрее.

Как устроена работа

Одиннадцать заданий: расчёты теплоты парообразования и относительной влажности, выбор варианта, соответствие между процессом и его признаком, восстановление пропусков, упорядочивание условий по скорости испарения. Разбор к каждому заданию показывает формулу и подстановку. Работа рассчитана примерно на двадцать пять минут. Баллы переводятся в отметку по шкале пятьдесят, семьдесят и восемьдесят пять процентов. Отдельные вопросы посвящены точке росы, психрометру и скороварке. Отдельно проверяется охлаждение жидкости при испарении и постоянство температуры во время кипения.

Технические возможности

Ученик отвечает как с компьютера, так и с телефона; специальные программы не требуются — тест открывается в обычном браузере. Поскольку для работы можно указать окно выполнения, ученики вправе проходить её дистанционно, из дома. От списывания помогает наблюдение за переходами в другие вкладки и приложения в ходе прохождения.